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Técnicos de Chile llegan a Bolivia para reconocimiento sanitario que posibilite exportación de carne y lácteos

Durante 2023, Bolivia fue declarada libre de fiebre aftosa sin vacunación por la Organización Mundial de la Salud Animal (OMSA)

publicado en 28 / Aug / 23

Expertos chilenos del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) arribaron a Bolivia para realizar una visita técnica de reconocimiento sanitario a predios ganaderos, con la finalidad de establecer protocolos que permitan la exportación de carne bovina y leche al norte del país vecino.

Durante 2023, Bolivia fue declarada libre de fiebre aftosa sin vacunación por la Organización Mundial de la Salud Animal (OMSA), entidad rectora a nivel mundial en la materia.

“Gracias a las gestiones conjuntas del Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras y el Ministerio de Relaciones Exteriores, una delegación de expertos chilenos realizará la visita técnica de reconocimiento sanitario para Encefalopatía Espongiforme Bovina con riesgo insignificante y zonas libres de fiebre aftosa, entre el 27 de agosto y 8 de septiembre de 2023”, informó el viceministro de Comercio Exterior e Integración, Benjamín Blanco.

La autoridad adelantó que la delegación procederá a evaluar el estatus sanitario boliviano, con la visita a predios ganaderos en los departamentos de Santa Cruz y Beni; a puestos de control en zonas de tránsito (departamento de Oruro y Cochabamba); a laboratorios (UNALAB en Santa Cruz); plantas de procesamiento de carne bovina (Rendering – BFC), entre otros.

“Esta visita es muy importante porque con los resultados obtenidos se procederá a trabajar en los protocolos correspondientes y posterior habilitación de las exportaciones de carne bovina y leche fluida semidescremada y saborizada con edulcorante de la empresa boliviana EBA, cuyo mercado principal es el norte chileno”, precisó Blanco.