La carne ha demostrado estabilidad en oferta y precio, sufre variaciones estacionales como todo producto de la canasta básica a consecuencia de factores climáticos
Alejandro Díaz, presidente de Congabol, indicó que el sector ratifica su compromiso con la seguridad y soberanía alimentaria, priorizando siempre el abastecimiento del mercado interno, el cual consume más del 90% de la producción de carne nacional.
Sobre el incremento del precio, indicó que a lo largo de los años la carne ha demostrado estabilidad en oferta y precio; sin embargo, sufre variaciones estacionales como todo producto de la canasta básica a consecuencia de factores climáticos que inciden en la oferta de forrajes, costos de insumos para sustentar el engorde, entre otros.
En abril, los carniceros habían realizado un reclamo similar y el Gobierno intervino para que Bolivia no pierda los mercados de China y Rusia, principales destinos de la exportación de carne. En su momento, los ganaderos explicaron que hubo un reajuste del precio en 2%, pero los comercializadores de carne ganaban hasta Bs 374 por cada res.
En este sentido, el dirigente de Congabol indicó que el sector agropecuario, ha sufrido un fenómeno climático extremo (helada) en gran parte del territorio nacional, aspecto que repercutió en pérdidas significativas en la cosecha de granos y disponibilidad de forraje.
Esta situación inicialmente provocó una sobreoferta de ganado que hizo caer el precio que recibe el productor, pero que en los últimos tiempos se ha recuperado.
Te sugerimos
LA NUEVA IMAGEN DE COCA COLA LIGHT ES TAYLOR SWIFT
Arrojan huevos a Camacho y le gritan: "!Asesino, asesino!, ¡Fuera de Tarija!", se escucha en medio de la multitud que perseguía al vehículo
Arrojan huevos a Camacho y le gritan: "!Asesino, asesino!, ¡Fuera de Tarija!", se escucha en medio de la multitud que perseguía al vehículo
EL "GANGNAM STYLE" AL CARNAVAL DE BRASIL
EL "GANGNAM STYLE" AL CARNAVAL DE BRASIL
Argentina, Chile, México y Bolivia estarán desde este miércoles 13 en el foro virtual de países productores de litio
Argentina, Chile, México y Bolivia estarán desde este miércoles 13 en el foro virtual de países productores de litio
FBF formaliza denuncia penal por estafa y asociación delictuosa contra jugadores, árbitros y dirigentes que estarían involucrados en la red de corrupción
FBF formaliza denuncia penal por estafa y asociación delictuosa contra jugadores, árbitros y dirigentes que estarían involucrados en la red de corrupción
Fiscalía allana instalaciones de la Compañía de Jesús por caso de pederastía que implica a un jesuita
Fiscalía allana instalaciones de la Compañía de Jesús por caso de pederastía que implica a un jesuita
Feria Internacional del Libro de La Paz 2021 vuelve a abrir sus puertas con medidas de bioseguridad
Feria Internacional del Libro de La Paz 2021 vuelve a abrir sus puertas con medidas de bioseguridad
Felcv notifica a concejal Jorge Dulón para que responda por la denuncia de acoso y violencia política en contra de Roxana Pérez del Castillo
Felcv notifica a concejal Jorge Dulón para que responda por la denuncia de acoso y violencia política en contra de Roxana Pérez del Castillo
Ceden los derechos de "Mi Socio 2.0" para apoyar la salud de David Santalla que se encuentra nuevamente delicado de salud
Ceden los derechos de "Mi Socio 2.0" para apoyar la salud de David Santalla que se encuentra nuevamente delicado de salud
Paul McCartney ...con su propio ballet?
Paul McCartney ...con su propio ballet?
Carlos Mesa empieza gira internacional para informar tema marítimo, empieza con la visita a Ban Ki-Moon
Carlos Mesa empieza gira internacional para informar tema marítimo, empieza con la visita a Ban Ki-Moon
Develan contenido de misterioso sarcófago negro encontrado en Egipto
Develan contenido de misterioso sarcófago negro encontrado en Egipto